مقياس ادمان الطعام فى البيئة المصرية والخليجية

Author د. سيد احمد الوكيل - د. شيماء عزت باشا | Publisher مكتبة الانجلو المصرية

Publish Year 2023

ISBN 9789770534588

Book Cover Paperback Cover

---

يــُعد إدمـان الطعام نـوع من الادمان السلوكي الـذي يـتسم بـالإفراط في تـناول الأطـعمة المـُصنـعة أو عــالية الــدهون والـسكريـات، وهـو يـُعـبر عـن الانـخراط والتكرار في تناول أطعمة مُستساغة مما يترتب عنه الشعور بالمُعاناة من الضيق والـتوتر، ومـن هـــنا فـإن إدمــان الـطعام اضـطراب حـيوي عـصبي يـتشابـه في أعراضه مع إدمان المخدرات. ومــقياس “يال المُعدل” لإدمـان الطعام يـُعد مـقياساً إكلينيكياً تــشخيصياً لهذا الإضطراب السلوكي الخطير، وقد حقق نجاحات في مهمة في ميدان علم النفس الإكلـينيكي لاعتـماده على المحكـات التـشخيصية المُمـيزة للإدمـانات السلوكية والواردة في الأدلة التشخيصية والتصنيفية الصادرة عن جمعية الطب النفسي الأمريكية ومنظمة الصحة العالمية. وقد حقق هذا المقياس نجاحاً ملحوظاً في مجال علم النفس الإكلينيكي وحظي بالاهتمام والتناول في الكثير من الدراسات الإكلينيكية والسيكومترية في عديدٍ مـن دول العـالم والدراسـات الـتي اعتـمدت عـليه أظـهرت نـتائـجها تــمتع هـذا المقياس بكفاءة سيكومترية وتشخيصية مرتفعة، ومن هنا فإن البيئة المصرية والـعربية بـحاجة مـاسة إلى هذه الآداة التشخيصية المهمة، التي سيستفيد منها طلاب الدراسات العليا والباحثين والأخصائيين والمعالجيين النفسيين في مصر والعالم العربي.